創業から20年が経ち、より時代のニーズに合った店舗に変えるため、また増えつつある競合店を意識してリニューアルを計画
- 一番おいしい、焼きたての状態でパンを味わえるイートインスペースを設ける
- 子ども連れでもゆったり買い物ができる動線づくり
- 車で来店するお客様にとっての入りやすさを追求する
- 「見える」リニューアル
- 旧店舗の駐車場に新しい店舗を建設しました。それは、工事期間中も営業を続けられるという利点だけでなく、新しいお店がだんだんとできあがっていく過程をあえてお客様に見ていただくことで、リニューアル後の店舗への期待をあおり、アピールする演出です。
- 外観・内装
- 外観はクラシックなヨーロピアンテイストを取り入れ、あえて年月を経たように見える塗り壁としました。内装はナチュラルな質感を大切にし、木材・レンガ・タイルをふんだんに使用しています。また、通路を広く確保し、商品はできるだけ平面陳列することでゆっくりと選んでいただけるよう配慮しています。
- イートイン
- 店内奥には、焼きたてパンのおいしさを味わっていただけるようイートインスペースを設け、さらにコーヒーの無料サービスを行って大好評を得ています。
もとより地域で大人気のお店でしたが、イートインや買い物のしやすさなどに気を配ることによって、さらに愛されるお店となりました。「お店のファン」を増やすためのリニューアル提案なら、私たち第一店装におまかせください。まずはお気軽にご相談ください。
